Farina di Mandorla Pura Pelata di Sicilia
502
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Farina di Mandorla pelata di Sicilia 500g
Farina di colore bianco avorio
Odore – aromatico, privo di odori estranei
Sapore- tipico aroma delicato ed intenso di mandorla,
privo di sentori rancidi
Varietà: pizzuta di Avola e mandorla Siciliana
Da usare per la preparazione di dolci e biscotti.
Scad. : 06/2024
| VALORI | g x 100g | g x 25g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valore energetico | Kcal 622/Kj 2571 | Kcal 124,4/Kj 514,2 | ||
| Proteine | 27,19 g | 5,44 g | ||
| Carboidrati | 3,7 g | 0,74 g | ||
| di cui zuccheri | 3,6 g | 0,72 g | ||
| Grassi, di cui | 53,72 g | 10,74 g | ||
| saturi | 6,35 g | 1,27 g | ||
| monoinsaturi | 33,6 g | 6,72 g | ||
| polisaturi | 13,12 g | 2,62 g | ||
| Fibre alimentari | 7,3 g | 1,46 g | ||
| Sale | 0 g | 0 g | ||
| Calcio mg/100g | 236 | 47,2 | ||
| Vitamina e mg/100g | 23 | 4,6 | ||
La Mandorla è Siciliana se è di Avola...
La comune mandorla siciliana è altrettanto buona come la mandorla di Avola e affonda le due radici nell'estremo sud.
Le mandorle che abbiamo selezionato per voi sono prodotte dall'azienda Munafò, che da tre generazioni coltiva e commercializza frutta secca.
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