La Cioccolata di Modica IGP viene lavorata a freddo unendo il pregiato cacao sud americano o africano allo zucchero di canna, gli aromi come le scorzette di arance, il peperoncino o il gelsomino, in questa combinazione sono un plus.
CIOCCOLATO DI MODICA IGP Ci sono 21 prodotti.
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Cioccolato di Modica IGP alla Vaniglia Ciomod
Il cioccolato di Modica viene prodotto secondo un antico metodo che risale al '700 e che non è mai passato alla fase industriale, rimanendo immutato attraverso i secoli. Il cioccolato viene lavorato ad una bassa temperatura che non permette allo zucchero, amalgamato con la pasta di cacao e gli...
Cioccolato di Modica IGP con Scorze d'Arancia...
Il cioccolato di Modica viene prodotto secondo un antico metodo che risale al '700 e che non è mai passato alla fase industriale, rimanendo immutato attraverso i secoli. Il cioccolato viene lavorato ad una bassa temperatura che non permette allo zucchero, amalgamato con la pasta di cacao e gli...
Cioccolato di Modica IGP Neropuro Ciomod
Il cioccolato di Modica viene prodotto secondo un antico metodo che risale al '700 e che non è mai passato alla fase industriale, rimanendo immutato attraverso i secoli. Il cioccolato viene lavorato ad una bassa temperatura che non permette allo zucchero, amalgamato con la pasta di cacao e gli...
Cioccolato di Modica IGP alla Cannella Ciomod
Il cioccolato di Modica viene prodotto secondo un antico metodo che risale al '700 e che non è mai passato alla fase industriale, rimanendo immutato attraverso i secoli. Il cioccolato viene lavorato ad una bassa temperatura che non permette allo zucchero, amalgamato con la pasta di cacao e gli...
Grappa dell'Etna con Fave di Cacao Ciomod
La grappa Ciomod dal gusto morbido e dal colore ambrato intenso reso dai grani di cacao lasciati in infusione durante l’imbottigliamento. Perfetta da gustare accompagnata da del buonissimo Cioccolato di Modica IGP. Grammatura a scelta: 10cl o 50cl
Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino Ciomod
Il cioccolato di Modica viene prodotto secondo un antico metodo che risale al '700 e che non è mai passato alla fase industriale, rimanendo immutato attraverso i secoli. Il cioccolato viene lavorato ad una bassa temperatura che non permette allo zucchero, amalgamato con la pasta di cacao e gli...
Cioccolato di Modica IGP Cacao 80%
Il cioccolato di Modica viene prodotto secondo un antico metodo che risale al '700 e che non è mai passato alla fase industriale, rimanendo immutato attraverso i secoli. Il cioccolato viene lavorato ad una bassa temperatura che non permette allo zucchero, amalgamato con la pasta di cacao e gli...
Cioccolato di Modica IGP al Gelsomino
Il cioccolato di Modica viene prodotto secondo un antico metodo che risale al '700 e che non è mai passato alla fase industriale, rimanendo immutato attraverso i secoli. Il cioccolato viene lavorato ad una bassa temperatura che non permette allo zucchero, amalgamato con la pasta di cacao e gli...
Tavoletta ZeroZucchero
Da una selezione di cacao monorigine, nasce la tavoletta zero. 100% massa di cacao, senza zuccheri aggiunti.
Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino Di Fede
Il Cioccolato di Modica IGP è un'eccellenza siciliana unica, realizzata con un'antica lavorazione a freddo che mantiene intatti i cristalli di zucchero, donandogli la caratteristica consistenza granulosa e un gusto intenso e autentico. Ottenuto senza il tradizionale processo di concaggio, è...
Cioccolato di Modica IGP alla Mandorla Di Fede
Il Cioccolato di Modica IGP è un'eccellenza siciliana unica, realizzata con un'antica lavorazione a freddo che mantiene intatti i cristalli di zucchero, donandogli la caratteristica consistenza granulosa e un gusto intenso e autentico. Ottenuto senza il tradizionale processo di concaggio, è...
Cioccolato di Modica IGP alla Cannella Di Fede
Il Cioccolato di Modica IGP è un'eccellenza siciliana unica, realizzata con un'antica lavorazione a freddo che mantiene intatti i cristalli di zucchero, donandogli la caratteristica consistenza granulosa e un gusto intenso e autentico. Ottenuto senza il tradizionale processo di concaggio, è...
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