Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino Ciomod
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Nuovo prodotto
3,50 € tasse incl.
Tavoletta di cioccolato al Peperoncino- 100G
Tavoletta di cioccolato di Modica IGP con peperoncino, n delicato incrocio tra cacao e peperoncino, un sapore originale e un gusto deciso. Prelibato snack per ogni momento della giornata!
Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Non contiene latte e derivati del latte.
ingredienti: cacao 50% minimo, massa di cacao, zucchero di canna, peperoncino
Confezione da 100 gr.
- valori nutrizionali medi per 100g
- valore energetico :2078 kJ/497 kcal
- grassi: 27g
- di cui acidi grassi/ saturi: 17g
- carboidrati: 52g
- di cui zuccheri :48g
- proteine: 10g
- sale :0.008g
Ciomod è un'azienda siciliana fondata nel 2003 a Modica da Innocenzo Pluchino, specializzata nella produzione artigianale di cioccolato di Modica IGP e liquori. La sua filosofia si basa su tre pilastri: qualità, innovazione e sostenibilità .Il cioccolato di Ciomod è realizzato seguendo l'antica ricetta azteca, senza concaggio, per preservare la consistenza granulosa caratteristica. Le fave di cacao provengono da un progetto di cooperazione in Colombia, dove le piantagioni di cocaina sono state sostituite da coltivazioni di cacao, offrendo alle comunità locali un'alternativa sostenibile e legale. Oltre alla produzione di cioccolato, Ciomod offre una linea di liquori artigianali, tra cui cioccolato, pistacchio, mandorla, finocchietto, cannella e limone, tutti confezionati con attenzione al design e alla qualità .La sede dell'azienda, CasaCiomod, è un'antica villa patrizia che funge da laboratorio didattico e centro esperienziale. Ospita tour tematici, laboratori pratici e degustazioni, offrendo ai visitatori un'immersione nella tradizione cioccolatiera siciliana .Ciomod si distingue per la sua capacità di coniugare la tradizione artigianale con l'innovazione, offrendo prodotti di alta qualità che raccontano la storia e la cultura della Sicilia.
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