Cioccolato di Modica IGP con olio EVO DOP dei Monti Iblei
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Tavoletta di cioccolato con olio extra vergine di oliva D.O.P. dei Monti Iblei
50G
Ingredienti: Massa di cacao monorigine Venezuela, zucchero di canna, olio extra vergine di oliva dop Monti Iblei (7%). Cacao minimo: 68%
La scelta dell'Az. Ciomod non è stata per niente causale.
Tutte le scelte dei Fornitori di Verdurazon hanno avuto alla base un discorso di qualità del prodotto e di varie logiche personali e non...
Un giorno, un Grande Uomo disse: Siate affamati, siate Folli!
Questo Grande Uomo fu Steve Jobs che in una frase ha racchiuso la Differenza tra imprenditore e Genio.
Ecco, per noi il nostro grande amico Innocenzo di "Ciomod" è un Genio e ciò che ci accomuna è la Follia nel vedere e immaginare cose che per altri sono impossibili...
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Ulivi secolari che si succedono a muretti a secco, in un lento digradare di cave verso il mare e i grandi canyons a fare da contorno. A sud della Sicilia, vicino al cuore del mar Mediterraneo, nascono i Monti Iblei e, con essi, la millenaria tradizione olivicola siciliana che risalirebbe al periodo della Magna Grecia. L’olio extra vergine dei Monti Iblei, dop e presidio slow food, viene prodotto ancora oggi come 2000 anni fa: dopo aver selezionato e raccolto le olive, le stesse vengono spremute a freddo entro 48 ore, senza aggiungere additivi chimici ed eseguire ulteriori manipolazioni fisiche. Il sapore fruttato e il fresco profumo dell'olio prodotto dal Frantoio Oleario Ruta incontrano, per la nostra linea fatta a mano, un pregiato cacao monorigine.
Il nostro modo di celebrare uno dei simboli più rappresentativi della nostra terra.
|
Valore Energetico |
2415 KJ / 582,42Kcal |
|
Grassi |
43,71 G. |
|
Di cui saturi |
23,04 G. |
|
Carboidrati |
32,80 G. |
|
Di cui zuccheri |
24,64 G. |
|
Proteine |
9,52 G. |
|
Sale |
0,20 G. |
Può contenere tracce di frutta secca a guscio.
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