Rupestre Etna Bianco DOC Raciti
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Dai vigneti della famiglia Raciti sul versante Nord dell’Etna, nasce Rupestre, un potente Carricante in purezza. Etna bianco minerale e complesso, dal perfetto equilibrio tra struttura e freschezza, Rupestre esalta l’unicità del terroir vulcanico rappresentando l’espressione più autentica del vitigno bianco autoctono dell’Etna.
Il Rupestre Bianco dell'Etna DOC, firmato dall'Azienda Agricola Raciti, deve il suo nome a un antico palmento in pietra scoperto nei terreni di famiglia situati in Contrada Pietramarina. Questo vino esprime al meglio la dedizione e l'amore dei fratelli Raciti nel valorizzare l'identità del proprio territorio, lavorando in totale armonia con i cicli biologici della vigna e della vinificazione.
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Perla Marina – Spumante Moscato Brut IGT BIO...
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Olli Grillo DOC Feudo Maccari
Zona di Produzione: Sicilia-NotoVitigni: 100% GrilloEsposizione: SudEtà dei Vigneti: 20 anniAltitudine: 80 s.m.l.Sistema di Allevamento: AlberelloSesto d’impianto: 1,25 mt. x 1,25 mt.Produzione per ha: 90 quintaliGradi Alcolici: 13% vol.Temperatura di Servizio: 8°-9°
Muscatedda IGT Terre Siciliane Marabino
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Don Lollò Terre Siciliane IGP Sissiri
ZONA DI PRODUZIONE: NOTO C.DA TAMBURINOSISTEMA DI ALLEVAMENTO:SPALLIERA GUYOT UNILATERALEVENDEMMIA: II DECADE DI AGOSTO, RACCOLTA MANUALEUVE: GRILLOVINIFICAZIONE: DIRASPATURA, PRESSATURA SOFFICE E FERMENTAZIONE A 16°CAFFINAMENTO: IN SILOS DI ACCIAIO PER 6 MESIAFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 2 MESIGRADO ALCOLICO: 13 % VOL.TEMPERATURA DI SERVIZIO:8°-10°C
Friscur’è Blanc de Noir Terre Siciliane IGT...
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Calidda Grillo 75cl Vini Sultana
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