Altamora Etna Bianco 2022 DOC Cusumano
899
Nuovo prodotto
27,00 € tasse incl.
VITIGNO: Carricante
DENOMINAZIONE: Etna Bianco DOC
ZONA DI PRODUZIONE: Milo, contrada Praino versante sud; Castiglione di Sicilia, contrada Verzella
GRADAZIONE: 12,5%
TEMP DI SERVIZIO: 8-10 °C
ABBINAMENTO: Carne, Pesce, Primi
L’azienda viticoltrice Cusumano si articola in quattro tenute, ciascuna con particolari caratteristiche del terreno:
La Tenuta Ficuzza, situata a Piana degli Albanesi (PA) è costituita da vigneti circondati dal bosco Ficuzza a 700 metri sul livello del mare, è la prima tenuta del nuovo corso. Qui crescono Insolia, Chardonnay e Pinot Nero;
La Tenuta San Giacomo, a 400m slm, dedicata al Nero d'Avola. Qui una forte escursione termica tra il giorno e la notte e questo fa sì che l’uva mantenga una forte acidità;
La Tenuta Presti e Pegni, che si trova a Monreale, su colline dove i vigneti sono esposti al sole dall'alba al tramonto. Al rinfrescare dell’aria arriva la brezza del mare, a circa 10 km di distanza, che dissipa il calore. È questa la casa dei vitigni internazionali, Merlot, Cabernet Sauvignon, ma anche il Syrah di Sicilia.
La Tenuta Monte Pietroso, conosciuta localmente con il nome di Tramontana. Un’ambientazione speciale per il Grillo. Qui il terreno è franco sabbioso, un terreno sciolto individuato come ideale per allevare questo vitigno che in questa tenuta riesce a tirare fuori una freschezza naturale e una sapidità che ne aumentano il carattere, l’eleganza e la capacità di invecchiamento.
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Vecchioflorio Marsala Superiore 2017 DOC...
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Vista: giallo paglierinoOlfatto: delicate sensazioni di fiori bianchi e zagara di limone, frutta a polpa bianca e agrumiGusto: equilibrio fresco-sapido, buona morbidezza, di corpo
Ramà Bianco IGT Catarratto BIO Ramaddini
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Shamaris 2022 Sicilia DOC Cusumano
Uvaggio: GrilloDenominazione: Sicilia DOCAffinamento: Affina 4 Mesi Sulle Fecce FiniTemperatura Di Servizio: 8°/10° Da uve di Grillo di Monreale, coltivato in terreni sabbiosi a 500m slm, dal colore paglierino con sentori di frutta a polpa gialla tropicale e fiori bianchi. Esprime un carattere fruttato sostenuto da una viva freschezza e da una mineralità...
Olli Grillo DOC Feudo Maccari
Zona di Produzione: Sicilia-NotoVitigni: 100% GrilloEsposizione: SudEtà dei Vigneti: 20 anniAltitudine: 80 s.m.l.Sistema di Allevamento: AlberelloSesto d’impianto: 1,25 mt. x 1,25 mt.Produzione per ha: 90 quintaliGradi Alcolici: 13% vol.Temperatura di Servizio: 8°-9°