Melanzana Viola

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3,80 €

La Melanzana Viola presenta una forma abbastanza rotonda con polpa tenera e compatta.

Dal Sapore decisamente più dolce della sorella "Melanzana Nera" non necessita di essere immersa in acqua, sale e bicarbonato prima del suo impiego in cucina.

Maggiori dettagli

La Stagionalità delle Melanzane è l'Estate ma grazie alle temeperature miti delle nostre zone e alla coltura in serra, è facile trovare la melanzana tutto l'anno.

Melanzana = Caponata, Caponata = Sicilia, Sicilia = Estate! :)

Questa è l'associazione di idee che a noi di Verdurazon piace fare... Per questo siamo grandi mangioni di Melanzane ;)

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