Pomodoro Ciliegino
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Il Pomodoro Ciliegino selezionato da Verdurazon.it è coltivato esclusivamente nelle Campagne Pachinesi.
Essendo di Pachino, noi di Verdurazon conosciamo molto bene le Contrade del nostro circondario, dove giocavamo da piccoli e dove oggi siamo ritornati per raccogliere il Nostro Oro di Pachino.
Coltivato da settembre a luglio, il Pomodoro Ciliegino esprime tutta la Sua massima Dolcezza se proviene dalle contrade ove l'acqua del sottosuolo è salmastra.
Noi Siciliani chiamiamo, in dialetto, questa tipologia di acqua: "Ammaccata". Ossia né dolce e né salata.
Il Pomodoro Ciliegino e una varietà di Pomodoro dolcissimo, ottimo per le insalate, è la massima espressione del Sapere Agricolo di Pachino...
Infatti, Chi mangia il Pomodoro Ciliegino, non mangia un semplice Pomodoro ma mangia il Frutto di tantissimi sacrifici e speranze dell'Uomo che vede l'alba dentro le proprie serre.
Assaggiate il Pomodoro Ciliegino a Occhi Chiusi e poi ci dite che emozioni sentirete...
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