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La Bruschetta alle Melanzane è perfetta per un panino alla Norma con Prosciutto e Ricotta Salata, per aperitivi o primi piatti.
Grammatura a scelta: 90g o 190g.
INGREDIENTI
Melanzane 67%, olio evo 25%, basilico, zucchero di canna, aceto di vino bianco, sale marino, mandorle(1%), prezzemolo, aglio, rosmarino, pepe nero.
Può contenere tracce di sedano e frutta a guscio.
Dopo l'apertura colmare con olio EVO e conservare in frigorifero, consumare entro 12/15 giorni.
Origine della Melanzana: ITALIA
Gluten Free - Prodotto adatto a vegetariani e vegani
Prodotto e confezionato da Salemi Pina Soc. Agr. S.R.L. nello stabilimento di Via Platani 24, 96010 Sortino (SR)
Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto
Energia: 605.81 kj / 146.78 kcal
Grassi: 13.76 g
di cui Saturi: 2.23 g
Carboidrati: 3.43 g
di cui Zuccheri: 1.26 g
Fibre: 1.58 g
Proteine: 1.51 g
Sale: 0.84 g
Salemi Pina Bio è un’azienda agricola che produce e trasforma conserve agroalimentari biologiche: Salse, Sughi, Bruschette e Pesti.
La scommessa della fondatrice inizia nelle campagne Sortinesi, nel cuore dei Monti Iblei, con l’obbiettivo di promuovere la conoscenza e il consumo delle materie prime vegetali tipiche Siciliane, dando primaria importanza alla salute dei consumatori finali.
Negli anni, oltre ad operare con successo nel settore della coltivazione di orticole a pieno campo con il metodo biologico la famiglia ha rivolto le proprie capacità professionali e organizzative alla trasformazione degli stessi in conserve agroalimentari bio.
Nascono le conserve vegetali realizzate con materie prime coltivate in azienda e trasformate secondo ricette tradizionali di famiglia.
Denominazione: THUNNUS THYNNUS ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g / 160g - sgocc. 110 Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: THUNNUS THYNNUS ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: THUNNUS THYNNUS ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 600 g - sgocc. 400 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 200 g - sgocc. 140 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO:37.1.3 Ingredienti: Tonno, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 160 g - sgocc. 110 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO:37.2.2 Ingredienti: Tonno, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.1.2.3 Ingredienti: Tonno 65%,olio d'oliva 33%,pomodorino secco 1%,sale 1%. Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.1.3 Ingredienti: Tonno 65%,olio d'oliva 29%,menta-uva passa e pinoli 5%,sale 1%. Peso netto: 200 g - sgocc. 140 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno 65%, olio d'oliva ,cipolla 1%, sale marino. Peso netto: 200 g - sgocc. 140 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno65%, olio d'oliva ,Pistacchio 1% sale marino. Peso netto: 200 g - sgocc. 160 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: THUNNUS ALBACORES ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 200 g - sgocc. 140 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus oppure Katsuwonus pelamis ZONA FAO: 37 Ingredienti: Tonno, acqua , sale marino. Peso netto: 200 g - sgocc. 160 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno 64%, olio di semi di girasole , sale marino. Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.1.3 Ingredienti: Tonno 64%, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.1.3 Ingredienti: Tonno 64%, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.1.3 Ingredienti: Tonno 64%, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Ingredienti : Uova di tonno (Thunnus Thynnus) 99% , sale marino Pescato con ami e palangari, ZONA FAO: 37.2.2Può contenere frutta a guscio Peso: 200 g Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre) Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak.
Ingredienti: Uova di tonno (Euthynnus Alletteratus) 99%, sale marino. Può contenere frutta a guscio Peso netto: 50 g Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo.
Nome Scientifico: scomber jiaponicus ZONA FAO: 37 Ingredienti: Sgombro, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 200 g - sgocc. 160 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Engraulis encrasicolus Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g Zona FAO: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Denominazione: Engraulis encrasicolus Ingredienti: Acciughe, pomodorino secco, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 106 g - sgocc. 62 g Zona Fao: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Denominazione: Engraulis encrasicolus Ingredienti: Acciughe, Pistacchio sgusciato, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 106 g - sgocc. 62 g Zona Fao: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Denominazione: Engraulis encrasicolus Ingredienti: Acciughe, capperi, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 106 g - sgocc. 62 g Zona Fao: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Ingredienti: Uova di pescespada (xiphias gladius), olio d'oliva , sale marino. Zona Fao: 37.1.3 pescato con ami e palangari Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.
Ingredienti: Peperoncini, acciughe, olio d'oliva, olio di semi di girasole, sale. Peso netto 190 g Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Denominazione: Engraulis encrasicolus Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva ,peperoncino Rosso sale marino. Peso netto: 230 g - sgocc. 130 g Zona FAO: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Denominazione: Engraulis encrasicolus Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva 230 g o 560g Zona FAO: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.
Denominazione: SERIOLA QUINQUE ZONA FAO: 061 Ingredienti: Ricciola 64%, olio d'oliva , sale marino. Peso netto: 300 g - sgocc. 192 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.