Finocchi

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Il finocchio è una pianta erbacea mediterranea della famiglia delle Apiaceae. É noto per le sue qualità digestive e depurative oltre che per il basso contenuto calorico.

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Le Zucchine hanno un bassissimo valore calorico e contengono molte vitamine.

Le Zucchine Siciliane sono reperibili tutto l'anno ma a Pachino vengono prodotte tra marzo e maggio.

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