Passuli - Passito di Nero d'Avola Arfò
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22,00 €
Un Passito Rosso di Nero d’Avola di Indicazione Geografica tipica "Sicilia". Presenta un intenso bouquet di frutti di bosco a bacca rossa: Amarena.
Bottiglia da 50 cl
Classificazione: Indicazione Geografica tipica "Sicilia"
Vitigno: Nero d’Avola
Zona di produzione: C.da Bufalefi Noto (SR)
Terreno: Medio impasto calcareo
Sistema di allevamento: Controspalliera e alberello
Densità per ettaro: 5500 viti
Vinificazione: Tradizionale in rosso con controllo della temperatura di fermentazione e macerazione sulle bucce per 6/8 giorni
Affinamento: Botti di Rovere Francese da 520 lt per circa 8 mesi.
Colore: Rosso rubino intenso
Bouquet: Sentori di confettura di frutti di bosco, amarena matura.
Abbinamenti: Formaggi semi stagionati, dessert a base di cioccolato e a piacevoli conversazioni.
Passuli di Nero d'Avola - Arfò
Terre Siciliane - Indicazione Geografica Protetta
Rosso
Imbottigliato da: Az. Agr. rfò - Pachino (SR) - ITALY
COD. ICQRF SR3920/IT
Passuli (Uva passa), grazie alla surmaturazione delle uve di Nero d'Avola, è un vino che esprime il sole e il calore della terra siciliana; di colore rosso rubino con sentori di confettura di frutti di bosco, al palato dimostra la sua amabile armonia. E' consigliato per abbinamenti a formaggi semistagionati, cioccolata e... a piacevoli conversazioni.
50cl
2016
14.5% vol
Prodotto in Italia - Contiene solfiti
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Verdurazon ha selezionato il Vino del Carissimo Amico Salvatore Arfò in quanto lo consideriamo come l'ultimo Romantico del Vino di Pachino.
Salvatore ha dedicato questo vino alle Sue due Figlie... da qui il nome!
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Di un bel rubino brillante dai riflessi violacei marca al naso profumi ampi e persistenti di piccola frutta rosa, floreali, carrubba e liquirizia su un bel fondo speziato. Al palato è fresco di acidità, ricco di frutto e dotato di una trama tannica fitta e nervosa.
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VITIGNO DEL BUONO AUGURIO CHE RACCHIUDE TUTTI I SAPORI E GLI ORDORI DELLA SICILIA