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Il pomodoro secco sott'olio è il prodotto tipico per eccellenza di Pachino. Prodotto secondo la tradizione, quindi, essiccato al sole con il sale e messo sott'olio con basilico e aglio.
300g
I prodotti Di Fede sono l'evoluzione di un'idea che nasce sui banchi di scuola, come potete leggere nella storia di Verdurazon.it. Oggi sono il pezzettino di un grande progetto che ha appena iniziato la sua realizzazione con La Casa del Pomodoro.
I nostri pomodorini secchi di ciliegino rientrano nei prodotti che non possono mancare nella tua Box Verdurazon. Raccolti a Pachino e confezionati a pochi kilometri, non sono buoni solo per i tuoi aperitivi, ma soprattutto per assaporare la storia del nostro territorio e la missione di Gianfranco. 300g
Il Paté di Pomodoro Secco si ottiene dalla macinazione dei pomodorini secchi. Consigliato per dei primi piatti o da spalmare su bruschette e panini per fare belle figure quando si condivide un aperitivo con amici. Grammatura a scelta: 90g o 180g.
I nostri pomodorini secchi di ciliegino rientrano nei prodotti che non possono mancare nella tua Box Verdurazon. Raccolti a Pachino e confezionati a pochi kilometri, non sono buoni solo per i tuoi aperitivi, ma soprattutto per assaporare la storia del nostro territorio e la missione di Gianfranco. Grammatura a scelta: 100g o 250g
U Strattu è il concentrato di pomodoro fatto con il metodo delle nostre nonne, ovvero la passata di pomodoro essiccata al sole con il sale. Come si utilizza? In aggiunta a sughi o piatti per dare più sapore alla nostra cucina. I più golosi lo spalmano sul pane. Come si conserva? Consigliamo di spostarlo, dopo l'apertura, in un contenitore ermetico e...
Il Capuliato di Pomodoro è una ricetta radicata nella tradizione di Pachino, e più ampiamente siciliana. Il nome, appunto, significa "tritato" e si ottiene dalla macinazione dei pomodori secchi. Consigliato per dei primi piatti o da spalmare su bruschette e panini per fare belle figure quando si condivide un aperitivo con amici.
Pomodoro Misto Pronto Di Fede Datterino colorato, piccadilly e ciliegino, ovviamente raccolti dalle campagne di Pachino. Sono questi i pomodori che danno un sapore unico agli Spaghetti Pachino de La Casa del Pomodoro. 550g, 300g o 1 kg
Vellutata di Pomodoro Datterino Di Fede 200g La Vellutata di Pomodoro Datterino nasce nella cucina de La Casa del Pomodoro per il pane Cunzato Datterino. Ve la consigliamo per i vostri panini, ma anche per condire la pasta o focacce.
Ma la vuoi una selezione speciale tutta al pomodoro? Questa è la selezione con il nostro marchio, Di Fede! Ciliegino Secco 250g Capuliato sott'olio 300g Vellutata di Pomodoro Datterino 200g U Strattu (estratto di pomodoro) 250g Salsa di ciliegino 320g Salsa di datterino 320g Salsa di costoluto 320g Salsa di marinda 320g Tutto questo a soli 36,00€!
La passata di Pomodoro Datterino è stata fatta con pomodoro coltivato con metodi naturali. Può essere condita a vostro piacimento ed è perfetta per primi piatti.
Concentrato di pomodoro fatto con il metodo delle nostre nonne, ovvero la passata di pomodoro essiccata al sole con il sale. Come si utilizza? In aggiunta a sughi o piatti per dare più sapore alla nostra cucina. I più golosi lo spalmano sul pane. Come si conserva? Consigliamo di spostarlo, dopo l'apertura, in un contenitore ermetico e metterlo in freezer...
La passata di Pomodoro Piccadilly è stata fatta con pomodoro coltivato con metodi naturali. Può essere condita a vostro piacimento ed è perfetta per primi piatti.