Canna da Zucchero naturale - 3 canne di 20 cm ca
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2,00 € tasse incl.
CANNA DA ZUCCHERO NATURALE,
La canna da zucchero selezionata da Verdurazon.it è coltivata in maniera naturale nelle campagne del territorio di Noto dal Nostro carissimo Amico Salvatore Cultrera.
La Canna da Zucchero ha svariati usi in cucina.
E' necessario estrarre la parte fibrosa interna della canna da zucchero e mediante frantumazione/spremitura si riesce ad ottenere il succo interno.
Una volta filtrato il succo con una velina da cucina, è possibile utilizzare il succo come un normale dolcificante naturale.
Se viene fatto asciugare, il succo della canna da zucchero si cristallizza e in tal modo si ottiene lo zucchero di canna.
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