Melanzana Nera
Nuovo prodotto
3,00 € tasse incl.
La Melanzana Nera presenta una forma ovale e un colore Nero Brillante!
Il Sapore presenta tonalità amare ed è per questo motivo che necessita un passaggio in acqua, sale e bicarbonato prima del suo impiego in cucina.
La Melanzana Nera è la classica Melanzana delle ricette Siciliane in cui essa viene fritta.
La Stagionalità delle Melanzane è l'Estate ma grazie alle temeperature miti delle nostre zone e alla coltura in serra, è facile trovare la melanzana tutto l'anno.
Melanzana = Caponata, Caponata = Sicilia, Sicilia = Estate! :)
Questa è l'associazione di idee che a noi di Verdurazon piace fare... Per questo siamo grandi mangioni di Melanzane ;)
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