Tutte le eccellenze siciliane che hanno ottenuto la certificazione Bio, dalle spezie ai vini, passando per le paste di grani antichi e i sughi di SalemiPina Bio.
Prodotti Bio Ci sono 88 prodotti.
Busiata di Semola di Grano Duro Russello BIO
Pasta tipica della gastronomia Siciliana, la Busiata è famosa per la sua caratteristica forma elicoidale. Fatta con semola di Grano varietà Russello, è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura. Perfetta con un pesto di pomodoro, basilico, mandorle, pecorino e aglio come...
Busiata con Cacao e Aglio Nero di Grano Duro...
Pasta tipica della gastronomia Siciliana, la Busiata è famosa per la sua caratteristica forma elicoidale. Fatta con semola di Grano varietà Russello, è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura. Ricca di proteine, calcio e fosforo, sapore dolce, con retrogusto di...
Busiata Integrale di Grano Duro Timilia BIO
Pasta tipica della gastronomia Siciliana, la Busiata è famosa per la sua caratteristica forma elicoidale. Fatta con semola di Grano varietà Timilia, è integrale, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura.
Tortiglioni Integrali di Grano Duro Timilia BIO
Con le loro profonde rigature a spirale, i Tortiglioni Integrali sono perfetti insieme a un condimento corposo. I nostri sono 100% siciliani, 100% biologici. Fatti con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione...
Tortiglioni Aronia di Grano Duro Russello BIO
Con le loro profonde rigature a spirale, questi Tortiglioni sono 100% siciliani, 100% biologici. Fatti con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura, con un prezioso antiossidante naturale, in forma di piccole bacche viola, l’aronia....
Tubetti di Grano Duro Russello BIO
I Tubetti rigati, tipici della tradizione mediterranea, sono 100% siciliani, 100% biologici. Fatti con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura. Perfetti per minestre e legumi.
Tubetti Integrali di Grano Duro Timilia BIO
Tra la pasta corta della cucina mediterranea ci sono i Tubetti Integrali rigati: 100% siciliani e 100% biologici. Fatti con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura. Perfetti per minestre e legumi.
Calamarata di Grano Duro Russello BIO
Pasta tipica della gastronomia Siciliana, la Calamarata è una tipologia di pasta corta simile alle mezze maniche ma più grande. Fatta con semola di Grano varietà Russello, è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura. Ottima saltata in padella con Funghi e una spolverata di...
Ditali di Grano Duro Russello BIO
I Ditali Minardo, fatti con semola di Grano varietà Russello, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura, sono l'ideale per una Zuppa di Legumi de La Legumeria.
Fusilli alla Carruba di Grano Duro Russello BIO
Frutto tipico Siciliano, il Carrubo infonde un aroma unico a questi Fusilli d'eccellenza, di semola di grano duro Russello, già perfetti mantecati con burro, Salvia Siciliana e una spolverata di Pecorino Primosale allo Zafferano Siciliano.
Fusilli Integrali di Grano Duro Timilia BIO
Fusilli di semola di Grano Antico Integrale varietà Timilia è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura. Noi li consigliamo con la nostra Crema di Broccoli, Capuliato e noci Di Fede.
Fusilli di Grano Duro Russello BIO
Fusilli di semola di Grano Antico varietà Russello sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura. Abbinamento perfetto: loro e la Salsa pronta di pomodoro BIO ai Peperoni di Salemi Pina.